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臭味相对论
舍内最佳氨气浓度为30ppm以下,但有道是:"......如入芝兰之室,久而不闻其香;......如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭",这就是臭味相对论的体现。比如70ppm的氨气浓度, 对于养鸡的人来说可能没感觉,但对非养鸡人员却是臭不可忍。所以在冬季处理保温与通风矛盾关系时,氨气浓度与温度如何匹配,臭昧相对论极具参考价值。温度允许时,氨气浓度越低越好,但温度低时,氨气问题如何梯次解决,对环境的控制效果和舒适度有重要的影响。梯次解决氨气问题包括梯次容忍和梯次处理,这是处理氨气问题的灵魂所在。冬季处理氨气问题要一并考虑舍内尘埃处理。

湿度相对论
舍内最佳湿度为50-70% ,但不同地区、不同季节、同 一天不同时段的湿度都有差异,有时差异很大,要保持最佳湿度是很不容易的。在高湿度环境生活的畜禽,换到低湿度的环境会水土不服,易发呼吸道疾病;相反,低湿度环境变成高湿度环境,畜禽也会周身不适,只是在一般人的经验中,对高湿度的不适没有对高温不适感受那样深刻,同样的湿度如75% ,对于南方人是比较舒适的,对北方人会感觉不舒服。在炎热的夏季,同样的高温,湿度高与低,舒适度相 差甚远。畜禽的"潮湿病〃表现温和,但同样造成巨大的损 失。不要片面追求最佳湿度,而是因地制宜追求合理范围内 的稳定性更为可行,湿差大才是根本问题。

实际温度与体感温度
体感温度和实际温度常常是有差异的,体感温度有时比实际温度高,有时比实际温度低,这是畜禽神经反应的结果,也与适应性相关(生理调节)。这种现象产生的原因为:
①温差,如同样是28°C,当温度从24°C升至28°C,此时感觉热;而当温度从32°C降到28°C,此时感觉凉,这是神经系统对温度的比较反应。
②风速,如同样是30°C,如果风速是2.5米作少和1.5米少,那么低风速会感觉热而高风速会感觉凉,因为风速高利于散热。③湿度,如同样是32°C,如果湿度是95%和60%,那么高湿度会感觉很热,低湿度会感觉凉很多,因为湿度高不利于散热,而湿度低有利于散热。

温度(冷热)相对论
最佳的舍内温度为18-22°C ,如果要求任何天气下始终保持这一温度是非常困难的,且成本非常高,这就是要引用冷热相对论的缘由。大家知道,实际温度与体感温度是不同 的,同一个温度可能觉得冷,也可能觉得热,比如25°C,在 炎热的夏天是非常凉爽的,但在冬季出现25°C ,则会感到热 而不适,这反映了动物的适应性。利用"适应性"来确定舍内目标温度,做到天气变目标温度也变,保持温度的相对稳 定和稳定过渡,既科学可行,又降低了对环境控制设备在数 量、种类、质量上的严格要求,且容易做到节能。
冷热相对论为控制方法的制定提供重要依据,例如风机、水帘的开启条件与传统的做法相差甚远,新的方法是以保证 舍内昼夜温差S 3°C为开启条件,虽然天气变化无常,只要室内昼夜温差即将或突破3°C就发出指令,适应性很强。传统的方法是梯次设定温控点,一个温控点匹配相应风机或水帘, 假设的温控点是难以适应变化无常的天气的。
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